Boucherie à Bettendorf :
un artisan local et traditionnel au service du goût
La Boucherie Mangen est depuis 2005 votre artisan boucher et charcutier au Luxembourg. Elle met en vente une large sélection de pièces de viande à la traçabilité éprouvée et de qualité supérieure. Prenez contact avec votre boucherie à Bettendorf pour bénéficier des conseils d’un passionné du métier.
Rapport qualité prix
Vrai fait maison
Viande d’élevage locaux
Amour de l’artisanat
Votre boucherie à Bettendorf propose des viandes locales préparées selon un savoir-faire artisanal
Les origines et les valeurs de votre boucher charcutier
La Boucherie Mangen est fondée en 2005 à Bettendorf par Robert STRAUCH, maître boucher charcutier. Ce dernier a à cœur de préparer et servir des viandes, charcuteries et salaisons selon les méthodes artisanales. Retrouvez une large sélection au sein de votre boucherie de Bettendorf : boeuf, porc, volaille, jambon, saucisson, etc. Notre équipe est partenaire de nombreux clubs sportifs pour lesquels nous préparons des repas grâce à notre comptoir traiteur. Des prix préférentiels sont appliqués pour les Associations sans but lucratif (ASBL), afin que tous profitent d’une viande de qualité.
Les multiples avantages à privilégier un circuit traditionnel
Il est important aujourd’hui de privilégier les produits locaux, gages de qualité et aussi de traçabilité des produits. De nombreuses viandes servies entre les murs de la boucherie proviennent d’élevages de la région. Le choix y est tout aussi important que dans les grands commerces. Venir chez un artisan traditionnel, c’est vous assurer de connaître en détail les origines de ce que vous consommez. Cela permet une visibilité sur le bien-être animal et les méthodes d’abattage. Par des transports réduits, la viande garde toute sa saveur et sa fraîcheur. Celle-ci est par la suite préparée sur place, pour des produits faits maison et issus d’un terroir riche. Contactez votre artisan boucher de la Boucherie Mangen pour bénéficier de plus d’informations au sujet de nos productions. Ou venez directement dans la boucherie de Bettendorf et faites-vous plaisir !
Une très large sélection de produits artisanaux, cuisinés grâce à des méthodes traditionnelles
À la Boucherie Mangen, vous trouverez un artisan maître boucher charcutier à votre service ainsi que des produits de qualité. Un service traiteur vous attend avec des plats froids préparés avec passion et savoir-faire. Contactez notre boucherie à Bettendorf pour toute commande et question. Parmi nos étals sont notamment proposés :
- Large sélection de pièces de viande : bœuf luxembourgeois, porc et volailles de la région (ainsi que du mouton, veau, agneau et gibier)
- Grand choix en charcuterie : saucissons, jambons, pâtés, terrines, rillettes, saucisses, boudins et charcuterie fine
- Nombreuses salaisons faites maison, fumées ou non : jambon, saucisse, lard gras, lard fumé, etc.
- Traiteur pour des plats froids (canapés, soupes et chili), jambon en croûte, filet en croûte, rôti orloff veau ou porc, quiches, plateaux de charcuteries…
L’importance de la transmission
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